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东北筋饼热量 东北春饼的做法

答;东北筋饼热量〔237大卡〕

主料

面粉250g

水200g

辅料

盐适量

油适量

做法步骤

1.将250g面粉和200g水和1g盐搅拌均匀,放到冰箱冷藏一晚,使水和面粉充分融合。

2.桌面抹油,把一半的面团,放到桌子上用手摊平,因为桌面有油,擀面杖用不上。

3.面皮上倒一些油。

4.把油抹均匀。

5.卷成长条形。

6.把长条的面一分为二,卷成团。

7.用手安平,把面展开。我的面团一共做了4张饼。

8.锅中放底油,放饼。

9.两面金黄,拿出。

10.把饼切丝盛盘。

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